Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Titre original: Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
NOTE
8.0/10
(1)
6/6/2020
|
1h 31min
Aucune bande-annonce disponible
Documentaire
Histoire
Téléfilm
Synopsis
Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.
Réalisation: Olivier Julien
Scénario: Olivier Julien
Production: Élodie Polo Ackermann
Casting
Pierre Gribling
Dramatization Actor
Clément Jacqmin
Dramatization Actor
